Vandaag is het Maria-Lichtmis. Dit feest wordt traditiegetrouw 40 dagen na kerstmis, op 2 februari, gevierd.
De oorsprong van dit feest moet gezocht worden in de periode van het leven van Jezus Christus. Toen werden pasgeboren jongetjes, 40 dagen na hun geboorte, naar de tempel gebracht om aan het volk te tonen. Bij meisje gebeurde hetzelfde, maar dan wel na 80 dagen. Dit in acht genomen nodigde de christelijke kerk, vroeger, op 2 februari de ouders en hun nieuwgeborenen uit in de kerk.
Dat gaf aanleiding tot een ‘specialeken’ en in de heel wat contreien werd op 2 februari bij de meeste huisgezinnen dan speciaal pannenkoeken gebakken.
Ook mijn meter bakte jaarlijks pannenkoeken op lichtmis.
Ze had er zelfs een spreuk voor:
“Er is geen één vrouwke nog zo erm,
of ze maakt op lichtmis haar panneken werm”.